Bolos Festa - Tipologia - Bundt Cakes (9)

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Bolos Festa - Tipologia - Bundt Cakes

Elegantes, vistosos, trendy: os bundt cakes vieram para ficar. Presume-se que o nome "bundt" tenha origem na palavra alemã "bundkuchen", que remete para um bolo cozido numa forma redonda alta com chaminé. A forma é normalmente trabalhada fazendo com que o bolo, por si só, seja uma bonita peça de pastelaria. Ainda que posssam ser servidos sem qualquer cobertura ou apenas polvilhados com açúcar em pó, os bundt cakes ganham a sua glória máxima quando complementados com um topping. Este escorre de forma dramática pelas paredes do bolo, tornando-o ainda mais especial. Os nossos bundt cakes estão disponíveis em diferentes massas, podendo complementar, ou não, com um topping à escolha.
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