Massas e recheios
Aqui, a felicidade tem vários sabores.
Os gostos não se discutem. Mas aqui, na Love in a Cake, escolhem-se. Desde os sabores mais quentes como noz ou chocolate, aos mais frescos como o limão, temos uma lista de massas e recheios, que pode combinar ao seu gosto. Sempre, com a certeza de que o seu bolo será confecionado na hora, com ingredientes autênticos - e não com pré-misturas! –, e de acordo com receitas deliciosas!
Massas
Neutra (Baunilha)
Uma massa versátil, onde não entram aromas nem essências: apenas extrato natural de baunilha e outros ingredientes de qualidade. O seu sabor neutro e suave combina com qualquer recheio e cobertura.
Chocolate
Uma massa de chocolate sublime e irresistível. De cor profunda e textura húmida, é preparada com chocolate belga 54% de cacau e manteiga de verdade. O sabor indicado para chocolate lovers exigentes.
Limão
A frescura do limão numa massa húmida e aromática. Perfeita para os amantes de sabores cítricos. É a base para um bolo delicioso, feito com ingredientes naturais, de acordo com uma receita de família.
Laranja
Um sabor clássico numa massa que lembra os bolos das nossas avós. Este aromático bolo de laranja agrada a todos e é feito com os melhores ingredientes, incluindo manteiga de verdade, e muito amor!
Noz
O bolo de noz é um dos mais apreciados pelos portugueses. Na nossa massa só entram ingredientes naturais, e isso nota-se na textura e no sabor. Um must para todos aqueles que gostam de frutos secos.
Todos os bolos disponíveis com farinha sem glúten!
Recheios
Cream Cheese
Bastante popular, o cream cheese confere aos bolos um toque ácido e um contraste delicioso com vários sabores. A sua textura suave e a sua cor clara contribuem para bolos em camada irresistíveis.
Lemon Curd
O nosso curd de limão é uma coalhada tradicional feita com produtos frescos. O resultado? Um recheio cítrico vibrante!
Coulis Frutos Vermelhos
Uma opção de recheio romântica e primaveril, que sabe bem todo o ano! O coulis de frutos vermelhos é um puré feito à base de fruta criteriosamente escolhida, de acordo com uma receita tradicional.
Caramelo Salgado
Ao caramelo, que é um sabor clássico da pastelaria, junta-se o toque salgado para uma explosão gustativa. Um recheio que confere ao seu bolo voluptuosidade e muito caráter. Absolutamente irresistível!
Cream Cheese
+ Lemon Curd
O cream cheese é naturalmente delicioso, mas com a adição do nosso lemon curd fica ainda mais especial e cremoso. Um recheio de sabor marcante, ideal para quem gosta de bolos húmidos e cítricos.
Cream Cheese
+ Frutos Vermelhos
Frutos vermelhos frescos e sumarentos num recheio de cream cheese macio, de comer e chorar por mais! O seu sabor único e intenso junta o doce e o ácido de uma forma que não deixa ninguém indiferente.
Cream Cheese
+ Caramelo Toffee
Um dos nossos recheios mais surpreendentes junta cream cheese e caramelo toffee em doses perfeitamente equilibradas. Doçura e acidez com um toque salgado, num recheio cremoso que todos vão adorar.
Cream Cheese De Lima
Férias, sol, calor... Quer um bolo que o transporte para este imaginário? É fácil: escolha o nosso recheio de cream cheese de lima e combine-o com uma massa neutra ou cítrica: sentir-se-á no paraíso!
Doces De Ovos
Ovos de verdade num recheio tão cremoso quanto tentador. Uma opção tradicional que promete agradar a todos os convidados. A sua enorme versatilidade permite que seja conjugado com diferentes massas.
Ganache De Chocolate
O nosso chocolate belga 54% de cacau é aqui valorizado com a cremosidade das melhores natas. A ganache de chocolate é uma receita de origem francesa, que dá às camadas do bolo exuberância e suavidade.
Ganache Chocolate
+ Frutos Vermelhos
Apetece-lhe chocolate, mas não quer abdicar de um toque frutado especial? Escolha este recheio de ganache de chocolate com frutos vermelhos, feito com chocolate belga 54% de cacau e fruta de verdade.
Brigadeiro
O que é que o brigadeiro tem? Tem gulodice como ninguém! Ao nosso chocolate, rigorosamente selecionado, juntamos o melhor leite condensado. O resultado é um recheio de creme brigadeiro irresistível.
Creme Suave De Limão
O creme suave de limão é uma opção cítrica mais subtil para os fãs dos paladares ácidos. Como todos os nossos recheios, é feito com ingredientes naturais seleccionados, para textura e sabor perfeitos.
Chantilly
O chantilly, quando batido na perfeição e feito com natas de verdade, nunca desilude. É um dos recheios favoritos dos portugueses e o seu sabor neutro permite que seja conjugado com diversas massas.
Ganache Chocolate
+ Caramelo Salgado
O recheio que combina a ganache de chocolate e o caramelo salgado é um dos preferidos dos gulosos assumidos. Ao chocolate belga 54% de cacau juntamos o nosso caramelo com sal marinho. O efeito? Wow!
Não sabe o que escolher? Nós ajudamos!
Os frescos
Limão + Cream cheese e Lemon Curd
Baunilha + Cream Cheese e Coulis Frutos Vermelhos
Laranja + Chantilly
Os clássicos
Baunilha + Cream Cheese
Chocolate + Cream Cheese
Baunilha + Doce de Ovos
Os intensos
Chocolate + Brigadeiro
Chocolate + Ganache de Chocolate e Coulis de Frutos Vermelhos
Chocolate + Ganache de Chocolate e Caramelo Salgado